عصاره برگ جینسینگ به عنوان فرمول خوراک دام می تواند سیستم ایمنی جوجه ها را تنظیم کند
جینسینگ نوعی داروی گیاهی با ارزش چینی است. این نه تنها جایگاه مهمی در زمینه طب چینی در چین دارد، بلکه در پزشکی ژاپن، کره، اتحاد جماهیر شوروی سابق و سایر کشورها نیز مورد توجه قابل توجهی قرار گرفته است. با توسعه دامداری اکولوژیکی سبز و بهبود مستمر استانداردهای زندگی مردم پس از ورود چین به سازمان تجارت جهانی، کاربرد برگ های جینسینگ در آبزی پروری چشم اندازهای وسیعی دارد.
در سال های اخیر، تعداد زیادی از مطالعات ثابت کرده اند که جین سنوزیدها اجزای اصلی فعال جینسینگ هستند. آزمایشات حیوانی ثابت کرده است که جین سنوزید یک تقویت کننده ایمنی خوب است که می تواند عملکرد سیستم ماکروفاژ مونوسیتی را تقویت کند، تولید آنتی بادی های خاص و تبدیل لنفوسیت ها را تقویت کند، ترشح لنفوکین های خاص را افزایش دهد، نقش مثبتی در تنظیم اینترفرون سلول های کشنده طبیعی ایفا کند. شبکه تنظیم کننده اینترلوکین-2 و محافظت از سلول های بافتی که توسط ویروس ها مورد حمله قرار می گیرند.
اثر ایمنی
طبق تحقیقات، تنظیم جین سنوزید بر سیستم ایمنی مرغ شامل موارد زیر است:
1. تقویت تکثیر و تمایز سلول های ایمنی: جین سنوزید می تواند باعث افزایش تعداد لنفوسیت ها، به ویژه لنفوسیت های T و B شود، به طوری که عملکردهای ایمنی سلولی و هومورال حیوانات را تقویت کند.
2. ترویج رشد اندام های ایمنی مرغ: افزایش وزن اندام های ایمنی، رشد سریع حیوانات و ارتقای بلوغ سیستم ایمنی آنها.
3. تأثیر بر عملکرد فاگوسیتیک سیستم: افزایش تعداد و فاگوسیتوز گلبول های سفید و ماکروفاژهای مونوسیت در ارگانیسم های طبیعی یا سرکوب شده سیستم ایمنی، در نتیجه بهبود ایمنی بدن.
4. تأثیر بر عملکرد تولید: بهبود عملکرد تولید دام، افزایش عملکرد و بهبود کیفیت گوشت.
