عصاره ابریشم ذرت

ابریشم ذرت رشته‌های زرد کم‌رنگی هستند که اطراف یک بلال ذرت را احاطه کرده‌اند و در واقع همان کلاله‌های گیاه ماده هستند. این نخ ها به طور سنتی به عنوان یک گیاه دارویی برای درمان انواع اختلالات، به ویژه آنهایی که دستگاه ادراری را تحت تاثیر قرار می دهند، استفاده می شده است. ابریشم ذرت حاوی ساپونین ها، ویتامین های گروه B و مقدار کمی آهن، روی و سایر مواد معدنی است.

روغن ابریشم ذرت حاوی اسیدهای چرب، آلکالوئیدها، پیکروزیدها، مواد معدنی، نیترات پتاسیم، کریپتوکسانتین، اسید پانتوتنیک، اسید مالیک، اسید سیتریک است. اسیدها، اسیدها، اسیدها، ویتامین C. ویتامین K3، ویتامین E و غیره. روغن‌های غیراشباع عمدتاً از 5-en-3-ol، sit-sitosterol و stigma-7-en-3-ول تشکیل شده‌اند. 16 نوع اسید آمینه شامل 7 اسید آمینه ضروری مانند ترئونین، گلوتامیک اسید، سرین و غیره وجود دارد که کربوهیدرات های اصلی شکر، پنتوسان و گالاکتون هستند.

1. می تواند دفع کلرید را افزایش دهد. اثر دیورتیک عمدتاً خارج از کلیه است، عملکرد کلیه بسیار ضعیف است.

2. کاهش فشار خون و اثر گلوکز خون، آماده سازی تخمیر کلاله ذرت کاهش بسیار قابل توجهی در قند خون خرگوش دارد.

3. اثر کلرتیک دارد، ترشح صفرا را افزایش می دهد و دفع صفرا را تقویت می کند، می تواند آلی و ناخالصی صفرا را کاهش دهد.

4. دارای اثر هموستاز است، می تواند روند انعقاد خون را تسریع کند، سطح ترومبین خون را افزایش دهد و تعداد پلاکت ها را افزایش دهد.

1. کاربرد در زمینه مواد غذایی، فعالیت ضد میکروبی عصاره کلاله ذرت در یک محیط خاص پایدار است، بنابراین می تواند به عنوان یک نگهدارنده بالقوه مواد غذایی استفاده شود.
2. کاربردی در زمینه مواد غذایی بهداشتی، می تواند به آماده سازی برای بازی ادرارآور و عملکرد ضد فشار خون ساخته شده است.
3. کاربرد در زمینه دارویی، به دلیل اثر کلرتیک آن، می تواند به عنوان دارو برای درمان کوله سیستیت مزمن بدون عارضه استفاده شود.